Küchenchef*innen für einen Tag im Marienstüberl

Gemeinsam Kochen, Caritas Steiermark, Gölles, Marienstüberl © Fabian Dankl

Das Marienstüberl ist eine Begegnungsstätte für Menschen, die am Rand der Gesellschaft stehen. Hier werden sie versorgt mit warmen Mahlzeiten, einer warmen Stube und einem offenen Ohr. Im Marienstüberl wird ein Frühstück, eine Jause und ein warmes Mittagessen angeboten, aber auch Möglichkeiten, zur Ruhe zu kommen und Zeit zum Plaudern.

Beschreibung der Aktion

Wie wäre es, einen Vormittag lang den Kochlöffel für Menschen in Not zu schwingen und 160 Personen satt zu machen? Gemeinsam mit Ihrer Küchencrew von ca. 10 Personen kochen Sie in der Großküche des Marienstüberls Ihre Lieblingsgerichte, und das gleich im großen Stil: Sie schaffen mit Ihrem Team für rund 160 Gäste des Marienstüberls ein 2-gängiges Mittagessen - keine Sorge, Sie haben natürlich Unterstützung! Für die Zutaten (Aufwand max. 600€) kommt die Kochgruppe auf. Einkaufen können wir gegebenenfalls selbst im Vorfeld. Zu Mittag geben Sie die Köstlichkeiten an die Besucher*innen des Marienstüberls aus. Nähere Einblicke ins Marienstüberl gibt es hier: www.marienstueberl.at

Termin

Individuell vereinbar, mindestens vier Wochen Vorlaufzeit

Zeitrahmen

6 Stunden
individuelle Terminabklärung mit der Leitung

Ideale Teamgröße

5 – 10 Personen insgesamt

Notwendiges Material

  • Lebensmittel, falls Sie diese selbst besorgen
  • Alle Kochutensilien, Papierkochmützen und Kochschürzen sind vor Ort
  • Wir bitten um küchenadäquate Kleidung (z.B. aus Baumwolle) und geschlossene Schuhe. Bitte keine ärmellosen T-Shirts, kurze Röcke, Schmuck oder Nagellack.

Einsatzort

Marienstüberl Graz